Zwischen all den hessischen und anderen deutschen Glaubenskriegern, guten Handkäse mit Musik betreffend, schwelt ein skandalträchtiger Kulturgrundstreit. Die Einen sagen: Weniger ist mehr. Es geht um die richtigen Grundzutaten. Die Anderen erwidern: Nichts ist verboten, alles erlaubt. Sei gebieterisch. Sei prinzipienstreng. Was ist richtiger? Yin und Yang: Es gibt Tage, da wünschte ich, ich wär […]