24.19: Foto: Tee

Wie kocht man eigentlich Ingwertee? Nun, bitte sorgfältig notieren: Wasser kochen Ingwer rein Umrühren Fertig Rainald Grebe, lernte ich, beschrieb das Rezept Lammbraten ähnlich: Wie man Lammbraten macht? Lamm braten. Das war so Brandenburg. Häufig fragen mich die Leute, was das „T“ in meinem Triptychon #TTT bedeutet. Nun: Tee

20.19 #Rezept: Ingwertee

#Rezept #Ingwertee Zubereitung Zitronenscheiben (oder Limettenscheiben) – nach Belieben Ingwerscheiben – nach Belieben Minzeblätter, frisch – nach Belieben Wasser, gekocht Gefäß Trinkbecher, Glas als Süßung: Honig (besser), oder: Kandiszucker (braun, besser), oder: brauner Zucker (besser) Zutaten zubereitungsfertig vorbereiten, Wasser kochen, Zutaten im Gefäß mit kochendem Wasser übergießen, nach Geschmack ziehen lassen (3 bis 10 Minuten), …