92.12: Rezept: Thailändisch inspirierter Zwiebelsalat

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2 Zwiebeln
4 kleine Strauchtomaten
1 Knoblauchzehe
1 Eßlöffel hochwertige Fischsauce
3 Eßlöffel China-Sellerie
2 Chilis, rot
2-3 Teelöffel Zucker
Saft einer ausgepressten Limette

Alles kleinst hacken, vermengen, 1 Stunde ziehen lassen. Fertig.