Fotoserie "Mr. Hai, Steglitz"

215/14: Gastrokritik: Bei Mr. Hai in der Albrechtstr. in Berlin-Steglitz lächelt ein fetter, goldener Buddha

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Fotoserie "Mr. Hai, Steglitz"

Fotoserie „Mr. Hai, Steglitz“

Wenn irgendwo in einem asiatischen Restaurant ein dicker, goldfarbener, lächelnder Buddha thront, ist das schon die halbe Miete. So gehört es sich auch. Anders als diese Art von asiatischer Erdverbundenheit ist allerdings der Laden von Mr. Hai, einer von mehreren des gleichen Besitzers. Hier an der Ecke Steglitzer Kreisl ist eine Entente der Habseligen unterwegs, bzw. diejenigen, die es gern werden würden. Die Schloßstr. ist eine Shoppingkröte.

Auf diesem Weg ins glückselig machende des Kaufkommerzialismus lässt sich ein verschmitztes Sushi noch schnell verdrücken oder etwas asiatisches schlemmen, das nicht in Buxtehude hergestellt ist. Bei Mr. Hai ist vieles, was kredenzt wird, Handarbeit. Von echter Köche Händen.

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