03.19: Fotos: Baba Ganoush oder Auberginencreme

#BabaGanoush #Auberginencreme #vegetarisch (Upload 23.02.19) #TTT

#BabaGanoush #Auberginencreme #vegetarisch (Upload 23.02.19) #TTT

 

  • 2 Auberginen, à 400 g.
  • 2 Knoblauchzehen.
  • 70 g Tahine, (Sesampaste)
  • 4 El Olivenöl.
  • 4 El Zitronensaft.
  • 0.5 Tl Kreuzkümmel, gemahlen.
  • 1 Msp. Cayennepfeffer.
  • 2 Stiele Minze
  • 1 Msp. Paprika geräuchert

Das gab es anderswo als vegetarische Speise, die tatsächlich vegan ist. Das hat gut geschmeckt.

Ich hab es mir jetzt hier hinter den vSpiegel geklemmt, um darauf zurückzukommen.

Die Zutatenliste ist aus dem Internet geklaut, ein Rezept noch nicht, und wozu auch: Die Zusammenstellung hier ist oberflächlich und meinerseits nicht überprüft.

Kategorie: Das mache ich später mal, wenn ich Zeit und Lust habe. Heute nicht.

 

Weiterführend

02.19: Positionen: Die Würze des Menschen ist unantastbar.

8 g Reiseflasche #Maggi (23.02.19) #TTT

Die Welt ist nicht gerächt: 8 g Reiseflasche #Maggi (23.02.19) #TTT

#Vorratskammerhaltung #Maggi (23.02.19) #TTT

Die Würze des Menschen ist unantastbar. #Vorratskammerhaltung #Maggi (23.02.19) #TTT

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„Pommes Curry, 3 Stück, mit Darm, bitte.“ – „Hören Sie: Wir sind ein 3-Sterne-Restaurant!“ – „Okay, einmal Brät vom Havelländer Apfelschwein aus zertifizierter Biohaltung, mit Darmersatz aus kontrollierbarem Abbau, mit damastfarbenen Stäbchen von der Terra-Patate, an einer Tomaten-Mark-Jus-Reduktion mit angedeutetem Curry-Hauch.  – War es das? – Nicht ganz: Bitte mit einem Hauch sehr, sehr feiner Röstaromen und edlem Abgang und pulsierender Aorta. – #läuft

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Die Würze des Menschen ist unantastbar.

Weiterführend

* Mariax0711 kooperiert mit 8 g Reiseproviant Maggi für @Schmuckwerkstatt_ auf Instagram

Fotobearbeitung: #Vorratskammerhaltung #Maggi (23.02.19) #TTT
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Weiter leben…

01.19: In eigener Sache: Fühl Dich bitte nicht zurückgesetzt. Das Blog wurde zurückgesetzt.

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